한 해가 또 저물어갑니다.
지난 1년을 돌아보고 새로운 한 해를 계획하는 연말 연시.
거기에 빠지지 않는 것이 바로 음식이지요.
기름지고 화려한, 넘치는 음식 대신 내 몸과 지구에 좋은 요리를 만들어봅시다. 
유기농 재료로,
알 수 없는 식품첨가물 대신 '사랑과 정성'이라는 양념을 듬뿍 쳐서
맛있는 채식요리를 만들어봅시다.


자연음식연구가 문성희 선생님과 함께하는 채식요리강좌

1강 12월 13일(토) 10시 30분
     장김치김밥과 약선우동
    (뽀너스 요리-오곡가루와 유기농 원당으로 만든 호떡!)
2강 12월 20일(토) 10시 30분
     연근, 당근, 케일과 도토리, 메밀가루의 조화로운 부침과 무우, 밤, 대추로 만든 갈비맛 야채찜

장   소: 중앙요리학원(반월당 덕산빌딩-중앙파출소 사이)
참가비: 1강좌에 1만원(환경연합 회원은 50%할인)
참가비입금계좌: 대구은행 031-05-573550-001(예금주:대구환경운동연합)
신   청: 정숙자 간사(426-3557)

  

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