수요생명밥상

매주 수요일 점심시간, 대구환경운동연합 3층 회원모임 방에 소박한 밥상이 차려집니다. '채식'을 통해 내 몸의 건강과 지구환경을 생각하고, 소박한 한 끼 밥을 나누며 삶과 우리를 둘러싼 환경에 대한 이야기를 나눕니다. 최소한으로 조리하여 재료의 맛을 살리고 껍질과 씨눈이 있는 온전한 음식을 먹음으로써 쓰레기를 줄이고 자연에 더 가까이 갑니다. 매주 수요일 점심을 회원님과 함께 나누고 싶습니다.

글 수 39

11월 25일 우엉잡채밥

정숙자

http://dg.kfem.or.kr/20098

2009.10.26 14:56:11 (*.151.137.104)

6059

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우엉을 가늘게 채썰어 들기름을 넉넉히 두르고 볶아서 만든 우엉잡채밥입니다. 각종 채소를 넣어 만든 잡채보다 오히려 단순한 맛이 주는 간결함을 느낄 수 있습니다.

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2009.10.26 21:44:15 (*.171.82.96)

박

노폐물을 배출시키는 기능이 우수한 우엉. 담백한 맛이리라 생각됩니다.

2009.10.28 18:00:29 (*.206.53.65)

박손희

수요일만큼은 누군가와 함께 밥을 먹으며 수다를 떨수 있다는 것이 저에게는 참 감사한 일입니다그려..........!

2009.11.14 10:28:31 (*.215.95.24)

김문정

ㅎㅎ 만들기 쉬운 요리 넘 좋아하죠... 갈게요~!

2009.11.23 23:45:45 (*.25.131.187)

최영숙

신청합니다.

2009.11.24 20:57:05 (*.206.160.111)

이미정

신청합니다..은주씨도 동참...

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번호		글쓴이	날짜	조회 수
공지	매주 수요일 점심시간, 소박한 밥상이 차려집니다.	대구환경연합	2009-03-05	11988
39	참가신청 12월 23일 채소팔보채와 된장샐러드 5	대구환경연합	2009-12-01	6382
38	참가신청 12월 16일 채식철판구이와 신김치볶음밥 6	대구환경연합	2009-12-01	5984
37	참가신청 12월 9일 야채쌈밥과 두부버섯구이 4	대구환경연합	2009-12-01	5829
36	참가신청 12월 2일 콩비지찌개, 시금치, 무콩나물 1	대구환경연합	2009-12-01	5645
	참가신청 11월 25일 우엉잡채밥 5	정숙자	2009-10-26	6059
34	참가신청 11월 18일 최지혜 회원이 준비한 들깨미역찹쌀수제비 5	정숙자	2009-10-26	6513
33	참가신청 11월 11일 약선우동과 신김치야채주먹밥 6	정숙자	2009-10-26	6272
32	참가신청 11월 4일 버섯야채샤브샤브와 통밀국수 5	정숙자	2009-10-26	6358
31	참가신청 10월 28일 청국장찌개와 버섯장조림, 유자청드레싱샐러드 5	정숙자	2009-09-25	4294
30	참가신청 10월 21일 깜짝 메뉴 3	정숙자	2009-09-25	4111
29	참가신청 10월 14일 콩비지찌개와 두부조림, 무청들깨나물 7	정숙자	2009-09-25	4565
28	참가신청 10월 7일 생야채버섯비빔밥과 호두겨자드레싱 샐러드 4	정숙자	2009-09-25	4546
27	참가신청 9월 30일 무청영양밥과 무호두탕국 7	대구환경연합	2009-09-01	4332
26	참가신청 9월 23일 단호박밤밥과 양배추물김치 3	대구환경연합	2009-09-01	4189
25	참가신청 9월 16일 토마토소스덮밥과 유자청드레싱샐러드 7	대구환경연합	2009-09-01	4776
24	참가신청 9월 9일 고구마밥과 삼색나물 1	대구환경연합	2009-09-01	4354
23	참가신청 수요생명밥상 참가비를 인상합니다. 3	대구환경연합	2009-04-28	4471
22	참가신청 집에서 떡 만들기 해 볼까요? 3	대구환경연합	2009-06-25	6756
21	참가신청 7월 29일 도토리묵 냉채와 기장밥 3	대구환경연합	2009-06-25	4629
20	참가신청 7월 22일 생채소비빔밥과 애호박 된장찌개 4	대구환경연합	2009-06-25	4373

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